lako
6 osoba
60 min
15448
Zapečeni pirinač
Zapečeni pirinač
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g pileceg mesa
- 100 g pirinča
- 2 veće šargarepe
- 1 celer
- malo ulja
- malo peršuna
- malo soli
- malo bibera
- 1 glavica crnog luka
Priprema
-
Na malo ulja izdinstati sitno secen crni luk-dok ne dobije zlatno žutu boju. Dodati pileće meso i dinstati uz povremeno dolivanje vode.
-
Šargarepu i celer očistiti i iseći na željene komade. Sve zajedno dinstati još 10-ak minuta. Ubaciti i pirinač. Posoliti i staviti biber.
-
Prebaciti u vatrostalnu činiju, dodati 2 dl vode i zapeći u rerni 30 minuta na 200 C. Posuti sitno sečenim peršunom.
Komentari