Autor:
lako 4 osoba
25 min
5550
Mlada boranija sa paradajzom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 glavica crnog luka
  • 500 g mlade boranije
  • 2 čena belog luka
  • 30 ml ulja
  • 170 g paradajza
  • 1 kašičica soli
  • 1/2 kašičice bibera
  • 1/2 kašičice ljute papričice
  • 100 ml vode

Priprema

  1. U tiganj dodati ulje i sitno iseckani crni luk. Propržiti luk, pa dodati mladu očišćenu boraniju. Promešati sve zajedno i poklopiti tiganj jedno 10 minuta. Zatim dodati 100 ml vode, 170 g iseckanog paradajza, 2 čena belog luka, so i biber. Sve dobro promešati, poklopiti i kuvati još 15 minuta. Boraniju služiti toplu. Mlada boranija sa paradajzom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!