lako 4 osoba
60 min
8659
Pirinač sa belim mesom i prokeljom

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g pilećeg belog mesa
  • 1 šoljica (od 200 ml) pirinča
  • 100-150 g prokelja
  • so
  • ulje
  • suvi biljni zacin

Priprema

  1. Meso iseći na sitne komade, propržiti ga na zagrejanom ulju. Kad promeni boju, dodati očišćen i opran pirinač. Promešati, posoliti i naliti vodu (3-4 šoljice). Kuvati na umerenoj temperaturi oko 15 minuta, da voda skoro skroz uvri. Pred kraj kuvanja dodati začin. Pirinač sa belim mesom i prokeljom
  2. Preručiti pirinač u vatrostalnu činiju. Prokelj obariti u slanoj vodi. Pirinač sa belim mesom i prokeljom
  3. Prokelj staviti preko pirinča, pa jelo zapeći 15-20 minuta u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Pirinač sa belim mesom i prokeljom
  4. Poslužiti toplo. Pirinač sa belim mesom i prokeljom
  5. Prijatno! Pirinač sa belim mesom i prokeljom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari