lako
3 osoba
60 min
4856
Pirinač sa piletinom
Pirinač sa piletinom
Sastojci
Potrebno je:
- 300 g pilećeg belog mesa
- 1 šoljica (od 200ml) pirinča
- nekoliko cvetova karfiola
- nekoliko cvetova brokolija
- so
- začin
- ulje
Priprema
-
Meso iseći nasitne komade, propržiti ga na zagrejanom ulju. Kad promeni boju, dodati očišćen i opran pirinač. Promešati, posoliti i naliti vodu (3-4 šoljice). Kuvati na umerenoj temperaturi oko 15 minuta, da voda skoro skroz uvri. Brokoli i karfiol obariti kratko u slanoj vodi.
-
Preručiti pirinač u vatrostalnu činiju, odozgo staviti brokoli i karfiol i zapeći 15-20 minuta u rerni zagrejanoj na 180 stepeni.
-
Poslužiti toplo. Prijatno!
Komentari