Autor:
srednje 7 osoba
100 min
3655
Sarma na Niški način sa carskim mesom

Sastojci

Potrebno je:

  • 450 g mešanog mlevenog mesa
  • nekoliko komada carskog mesa
  • 3 šargarepe
  • 4 glavice crnog luka
  • nekoliko listova kupusa
  • suvi biljni začin
  • biber

Priprema

  1. Upržiti crni luk na ulju. Dodati mleveno meso, narendanu šargarepu i pržiti zajedno. Začiniti suvim biljnim začinom i biberom. Sarma na Niški način sa carskim mesom
  2. Listove kupusa puniti prethodno pripremljenom smesom. Sarma na Niški način sa carskim mesom
  3. Pripremljene sarme poređati u šerpu. Sarma na Niški način sa carskim mesom
  4. Između sarme staviti po komad carskog mesa. Sarma na Niški način sa carskim mesom
  5. Malo prokuvati na ringli, a zatim zapeći. Kada su sarme gotove poslužiti ih tople. Sarma na Niški način sa carskim mesom
Savet

Uvek dobrodošlo za ručak. Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!