Punjeno belo meso sa pečurkama
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g belog mesa
- 1 kašika senfa
- 1 kašika pavlake
- 1 kašičica suvog biljnog začina
- malo bibera
- maslinovo ulje
- po želji pečuraka
Priprema
- Izvući što manje šnicle, usoliti i pobiberiti... Ostaviti 10 minuta da odstoji...
- U vanglu pomesati senf, pavlaku i pečurke...
- Smesom premazati belo meso (ostaviti malo smesu), i spojiti čačkalicama... Premazati ostatak smese odozgo i poprskati maslinovim uljem...
-
Peći na 200 C, 40 minuta...
Komentari