Autor:
lako 4 osoba
60 min
3424
Punjena paprika (3)

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g mlevenog mesa
  • 4 glavice crnog luka
  • 1 manja šolja pirinča
  • malo soli
  • malo začinskog bilja
  • malo aleve paprike
  • malo ulja
  • 6-7 paprika

Priprema

  1. Na ulju ispržiti crni luk, da dobije zlatno-žutu boju. Zatim dodati mleveno meso, začine i na kraju pirinač. Mešati 10-ak minuta. Skloniti sa vatre i napuniti paprike. Poređati u šerpi uspravno, dodati 2 dl vode i kuvati na laganoj vatri, oko 45 minuta. U toku kuvanja možete dodati još malo vode.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari