lako 2 osoba
60 min
3741
Junetina u kori od sira

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 juneće šnicle
  • 4 kockice putera
  • 1 kašika peršuna
  • 1 kašika ruzmarina
  • 2 čena belog luka
  • 50 g prezli
  • 1 kašika zašina
  • 2 jajeta
  • muskatni oraščić
  • 200 g kačkavalja
  • 1 kašičica tucane paprike

Priprema

  1. Šnicle izlupati i posoliti. Kratko propržiti i ređati u tepsiju. Na svaku staviti po kockicu putera. U činiji izmešati sve začine i dodati jaja i rendani kačkavalj i beli luk sitno seckan. Ovom mešavinom premazati šnicle. Znači prekriti celu šniclu ovim filom. Tepsiju pokriti folijom i peći na 200 C 10 minuta. Nakon toga skinuti foliju i dopeći dok ne dobiju zlatnu boju. Junetina u kori od sira

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari