lako
4 osoba
60 min
3911
Pikantna krilca
Pikantna krilca
Sastojci
Potrebno je:
- 8 pilećih krilaca
- 2 pune kašičice pikant-senfa
- 1 kašika meda
- po potrebi soli i belog bibera
- 1 kašika maslinovog ulja
Za prilog:
- po želji domaćeg krompir-pirea
- po želji pohovani patlidžan
Priprema
-
Krilca dobro oprati i prosušiti. Posebno u činiji umutiti senf, med, maslinovo ulje i začine, pa tom mešavinom preliti krilca.
Ostaviti oko sat vremena, povremeno ih okrećući. Za to vreme spremiti krompir-pire i ispohovati patlidžan. Izvaditi krilca, pa ih propržiti sa svake strane, da fino porumene. Složiti ih na topao tanjir, dodati pire i patlidžan, kao i hladan sos od majoneza i pavlake.
Komentari