lako
3 osoba
30 min
3405
Musaka sa pasuljem
Musaka sa pasuljem
Sastojci
Potrebno je:
- 200 g skuvanog pasulja
- 1 glavica crnog luka
- 1 čen belog luka
- 2 jajeta
- 3 kašike prezle
- po ukusu soli i bibera
- 200 g mesnog nareska
- 180 ml kisele pavlake
Priprema
-
Crni luk iseći na sitno i popržiti na ulju. Beli luk zgnječiti, mesni narezak viljuškom usitnuti, pasulj zgnječiti.
-
U pasulj umešati crni i beli luk, 1 jaje, so, biber, prezlu i podeliti na 2 dela. Manju vatrostalnu posudu nauljiti, staviti polovinu pasulja, poravnati, staviti narezak, pa drugu polovinu pasulja. Jaje umutiti sa pavlakom, posoliti biberiti i preliti preko pasulja. Peći na 200 C, 25-30 minuta.
Komentari