Zapečena piletina u pavlaci
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g pilećeg belog mesa
- 1 kesica krem supe od pečurki
- 250 g kisele pavlake
- 1 kašičica senfa
- 1 kašika seckana peršuna
- 150 g mozzarelle sira
- 3 kašike ulja
Priprema
-
Pileće belo meso iseći na šnicle, lagano istući kulinarskim čekićem.
U posudu staviti prah iz 1 kesice krem supe sa pečurkama. Staviti meso na prah i dobro istrljati sa svih strana.
Izmešati kiselu pavlaku, 1 kašičicu senga i seckani peršun. Svaku šniclu sa svih strana uvaljati u smesu sa kiselom pavlakom i redjati u pouljen pleh.
Po vrhu narendati i malo na listiće staviti mozzarella sira. Peći na 200 stepeni 30 minuta.
Komentari