lako 4 osoba
30 min
5830
Pohovani karfiol (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 glavica karfiola
  • 3 jajeta
  • malo soli
  • brašno
  • prezle
  • ulje

Priprema

  1. Karfiol oprati, očistiti i podeliti na cvetiće. Cvetiče blanširati 3 minuta u ključaloj posoljenoj vodi. Izvaditi ih iz vode, dobro ocediti i ostaviti da se ohlade. Zatim ih uvaljati u brašno pa u ulupana jaja i na kraju u prezle. Pržiti u ulju sa svih strana, dok ne porumene. Pohovani karfiol (2)
Savet

Poslužiti toplo uz grčki jogurt ili neki sos.

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Djordje
    Super recept. No ja sam ipak blansirao 6 minuta i posle u duboku ulje dok ne porumene i tad je bio taman. Barem nama....
  • jelena nikolic
    hvala wink nadam se da ce Vam se dopasti smile
  • vesna milojević
    fino winkfinowink
  • Tami Milanovic
    Ovo sutra pravim. Obozavam povrce a ovo bas gurmanski izgleda.
  • Maja Marković
    Obožavam karfiol,ovo super izgleda smile
  • jelena nikolic
    narvno Verice, izvollite.. smile
  • Verica Nikolić
    Volim karfiol, pa još kako je lepo isprežen, rado bih se poslužilasmilesmile
  • jelena nikolic
    hvala wink
  • Kristina Virag
    Super! ohh
  • Marina Zdravkovic
    Njami,njami ukusno smile