Paštetom punjena paprika
Sastojci
Potrebno je:
- 2 veće paprike
- 1 manja glavica crvenog luka
- 150 g paštete
- 1 jaje
- 5 kašika prezli
- 1 šargarepa
- po ukusu so i biber
Priprema
- Paprike preseći na pola, luk na sitno, šargarepu narendati, belanca umutiti u sneg.
- Luk popržiti na ulju, skinuti sa vatre umešati paštetu, žumance, šargarepu, prezlu, so, biber i sneg od belanca. Napuniti paprike, poređati na nauljen pleh i peći na 200 C, oko 30 minuta.
Komentari