Belo meso sa kupusom
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g belog mesa
- 1 glavica crnog luka
- 1 kg kupusa
- po ukusu kari u prahu
- po ukusu biber i so
- po potrebi vode
- za prženje ulje
Priprema
- Meso iseckati na manje kockice i prodinstati ih na ulju, zatim dodati seckani crni luk. Dinstati uz povremeno dodavanje vode, nekih 10 minuta, a zatim dodati seckani kupus. Posoliti i pobiberiti po ukusu, potom dodati i kari u prahu. Pržiti uz često mešanje, dok povrće ne omekša.
Savet
Služiti uz pire krompir.
Komentari