lako
4 osoba
45 min
5829
Pasulj el Mexico
Pasulj el Mexico
Sastojci
Potrebno je:
- 400 g belog pasulja
- 2 glavice crnog luka
- 3 čena belog luka
- 2 lista lovora
- 350 g mlevenog mesa
- 3 paradajza
- 1 kašičica šećera
- začini so, biber, čili u prahu
Priprema
-
Skuvati pasulj sa lovorovim listovima.
-
Izdinstati sitno seckan crni luk, pa dodati meso.
-
Prodinstati, pa dodati sitno sečen beli luk, oljušten i isečen paradajz i začine, po ukusu.
-
Ako nemate čili u prahu može i ljuta papričica, vrlo sitno iseckana.
-
Sve prodinstati oko 15 minuta, pa dodati proceđen pasulj. Izmešati i presuti u tepsiju.
-
Preliti sa par kašika ulja i staviti u rernu na 250 C, da se zapeče.
-
Izuzetno jelo koje greje, takođe je lepo i hladno.
Komentari