Gravče na tavče na moj način
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g kuvanog pasulja
- 4 kašike ulja
- 3 paprike
- 1 kašika aleve paprike
- po potrebi so
- 500 g praziluka
- 200 g paradajza
Priprema
-
Praziluk izrezati na kolutiće, posuti ga suvim začinom i dinstati na ulju dok ne omekša. U vatrostalnu posudu složiti praziluk, posoliti, pobiberiti. Dodati oceđeni pasulj, koji je prethodno posoljen i pobiberen. Na pasulj slagati kriške paradajza, a može se i zaliti paradajz pelatom. Staviti i izrezanu papriku i opet posoliti i pobiberiti. Alevu papriku umešati u 2 dl vode u kojoj se kuvao pasulj i tom mešavinom preliti pasulj. Peći u rerni na 175 stepeni oko 30 minuta.
Komentari