Svinjetina u umaku
Sastojci
Potrebno je:
- 600 g svinjskog mesa
- 1 glavica crnog luka
- 1 šargarepa
- 3 dl pavlake za kuvanje
- malo ulja
- malo soli
- malo bibera
Priprema
- Meso iseći na kocke, začiniti pa ga propržiti na malo ulja. Dodati sitno seckan crni luk i šargarepu pa dinstati dolivajuci vode po potrebi. Pred kraj dodati pavlaku za kuvanje i krčkati još 5-6 minuta. Služiti uz rižoto.
Komentari