Autor:
lako 6 osoba
80 min
13088
Marinirane pileće grudi

Sastojci

Potrebno je:

  • 700 g pilećih grudi (mogu i drugi delovi pileta)
  • 100 ml ulja
  • 2 kašike senfa
  • 2 kašike peršuna
  • 1/2 kašičica karija
  • 6 čena belog luka
  • so, biber po ukusu

Priprema

  1. U posudu dodati ulje, karija, senfa, sitno iseckani beli luk, iseckani peršun i sok od limuna. Sve dobro izmešati, dok se masa ne sjedini. Zatim dodati so i biber po ukusu. Marinirane pileće grudi
  2. Piletinu staviti u tepsiju i sipati sos preko. Sve dobro izmešati rukama. Piletina mora biti pokrivena marinadom sa svake strane. Ostavite piletinu da se marinira u frižideru 1-2 sata. Što se duže piletina marinira sve je bolja. Marinirane pileće grudi
  3. Mariniranu piletinu ispeći u rerni na 180 C. oko 30 minuta. Ako želite možete piletinu da pržite ili da grilujete. Marinirane pileće grudi
Savet

Kako bi mi piletina ispala što mekša, ja napravim marinadu ujutru i mariniram piletinu ceo dan.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari