Batačići bafalo
Sastojci
Potrebno je:
- 10 pilećih batačića
- 100 g brašna
- 1 kašika aleve paprike
- malo bibera
- malo mešavine začina
Priprema
- Oprati batačiće, prosušiti ih ubrusom i posoliti.
-
U najlonsku kesu sipati brašno, alevu papriku, biber i mešavinu začina.
-
U tu mešavinu spustiti batačiće, zavezati kesu i dobro protresti.
-
Ostaviti da odstoji 30 minuta, pa ih poređati u podmazan vatrostalni sud.
-
Peći na 200 C, oko 30 minuta.
Komentari