Autor:
lako 6 osoba
45 min
4150
Zapečeni pasulj sa kobasicama

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg belog pasulja
  • 2 veća luka
  • 1 šargarepa
  • 2 paprike
  • 1 kašičica mlevenog bibera
  • malo bibera u zrnu
  • po ukusu soli
  • po ukusu suvi biljni začin
  • 2 pruta kobasice
  • 100 g slanine
  • 1 čen belog luka
  • 3 lovorova lista

Priprema

  1. Pasulj oprati i ostaviti da prenoći. Promeniti vodu, dodati iseckan luk i šargarepu, cele paprike, začiniti. Kada se skuvan, sipati ga u odgovarajući sud, dodati iseckanu kobasicu i slaninu. Na ulju propržiti beli luk, dodati malo brašna i aleve paprike. Preliti pasulj i promešati. Zapečeni pasulj sa kobasicama
  2. Jelo zapeći u rerni na 220 C, oko 30 minuta... Zapečeni pasulj sa kobasicama

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari