Paprikaš od bukovača
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg bukovača
- 300 g crnog luka
- 300 g šargarepe
- 1 dl ulja
- malo soli
- malo bibera
Priprema
- Crni luk iseći na rebarca, a šargarepu na kolutove. Pržiti luk na zagrejanom ulju, zatim dodati šargarepu i bukovače. Dinstati oko pola sata. Na kraju paprikaš posoliti i pobiberiti.
Komentari