Autor:
lako 4 osoba
45 min
12077
Paprikaš od bukovača

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg bukovača
  • 300 g crnog luka
  • 300 g šargarepe
  • 1 dl ulja
  • malo soli
  • malo bibera

Priprema

  1. Crni luk iseći na rebarca, a šargarepu na kolutove. Pržiti luk na zagrejanom ulju, zatim dodati šargarepu i bukovače. Dinstati oko pola sata. Na kraju paprikaš posoliti i pobiberiti.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Đorđe Gladović
    Malo sam izmenio ovaj put. Jedan snit slanine iseckao na tracice i proprzio dobro. Izvadio i onda ostale sastojke po receptu. Dodao sam malo vode i odmah zacine plus vegetu. Poklopio i par puta u 30 minuta dodavao po malo vode. Naravno pre toga svega dodao sam i da ima ulja ali ne previse. Negde na pola dodao sam kašičicu aleve slatke i dinstao. Pred kraj otvorio sam tiganj i bez dodavanja vode zavrsio. Lagano a preukusno! Hvala
  • Dubravka Belogrlic
    I ja smatram da su bukovače idelane zbog mesnatog sadržaja da zamene meso!smile
  • Ivana
    hvala smile
  • Sandra Stojiljković Cvetković
    Odlično, inače često na mom jelovniku za vreme posta.
  • Verica Nikolić
    Super posno jelo, bukovače u potpunosti zamenjuju meso smile