Marokanske tikvice
Sastojci
Potrebno je:
- 2 tikvice
- 2 crvena paradajza
- 1 glavica crnog luka
- 2 čena belog luka
- mirođija
- so
- ulje
Priprema
- Glavicu crnog luka isečite na rebarca i prodinstajte da omekša na malo ulja. Dodajte oljuštene i na kockice isečene tikvice. Zatim dodajte oljušten i na kockice isečen paradajz, iseckan beli luk, posolite po ukusu i sve dinstajte dok tikvice ne omeksaju. Dodajte na kraju mirođiju.
Komentari