.JPG)
Rastureni uvijač
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g pileće belo meso
- 150 g lentedimljene slanine
- 150 g kačkavalja
- 100 g kajmaka
- 100 ml kisele pavlake
- 100 g mleka
- ulje
- so
- mleveni crni biber
Priprema
-
Pileće belo meso isečemo na tanku parčad, posolimo i pobiberimo. Parčad mesa poređamo u nauljenu tepsiju. Prekrijemo lentama slanine. U tepsiju krupno narendamo kačkavalj. U drugi sud stavimo kiselu pavlaku i sir, mešamo viljuškom dok se ne sjedini. Zatim na kačkavalj nanosimo mešavinu kisele pavlake i sira. Sve to prelijemo mlekom i pečemo 30 minuta na 200 stepeni.
Savet
Za ljubitelje dobre hrane odličan izbor, jer su korišćeni proizvodi mlekare imlek.
Komentari