Autor:
lako 4 osoba
40 min
6054
Pržene kobasice

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kobasica
  • 1 veća glavica crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • 1 kašičica majčine dušice
  • 150 g šampinjona
  • 1 šargarepa
  • 1 kašika jabukovog sirćeta

Priprema

  1. Crni i beli luk sitno iseckati, šargarepu i kobasice na polukrugove, a šampinjone na listiće. U voku na malo ulja kratko propržiti kobasice da promene boju, pa dodati iseckano povrće. Poprskati jabukovim sirćetom, pa sve zajedno kratko pržiti uz neprestano mešanje na visokoj temperaturi. Pred kraj prženja dodati majčinu dušicu i malo soli.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!