Autor:
lako 7 osoba
200 min
6519
Svinjski but sa sirom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 kg svinjskog buta
  • 300 g šampinjona
  • 200 g kačkavalja
  • 300 g šunke
  • malo soli

Priprema

  1. Tepsiju obložiti folijom. But iseći na šnicle i rastanjiti ga čekićem za meso. Posoliti i poređati polovinu šnicli (mesa) na dno tepsije. Preko mesa izrendati 100 g kačkavalja, zatim staviti tanko isečenu šunku i šampinjone, odgore završiti sa drugom polovinom mesa. Preko mesa staviti foliju i peći na 180 C 3 sata. Zatim skloniti gornju foliju i narendati 100 g kačkavalja preko mesa, pa vratiti u rernu da se sir otopi. Svinjski but sa sirom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari