lako
7 osoba
200 min
6519
Svinjski but sa sirom
Svinjski but sa sirom
Sastojci
Potrebno je:
- 2 kg svinjskog buta
- 300 g šampinjona
- 200 g kačkavalja
- 300 g šunke
- malo soli
Priprema
-
Tepsiju obložiti folijom.
But iseći na šnicle i rastanjiti ga čekićem za meso. Posoliti i poređati polovinu šnicli (mesa) na dno tepsije.
Preko mesa izrendati 100 g kačkavalja, zatim staviti tanko isečenu šunku i šampinjone, odgore završiti sa drugom polovinom mesa.
Preko mesa staviti foliju i peći na 180 C 3 sata. Zatim skloniti gornju foliju i narendati 100 g kačkavalja preko mesa, pa vratiti u rernu da se sir otopi.
Komentari