lako 4 osoba
40 min
8566
Piletina sa kiselom pavlakom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g belog mesa
  • 2 glavice crnog luka
  • 1 srednja šargarepa
  • 1/2 čaše pavlake
  • 2 kašičice začina
  • po ukusu bibera
  • 100 g čajne kobasice

Za prilog:

  • 200 g pirinča

Priprema

  1. Sitno iseckati crni luk, dodati šargarepu isto isečenu na kockice, pa prodinstati na ulju. Piletina sa kiselom pavlakom
  2. Posle desetak minuta dodati iseckano meso na kockice i 100 g sitno iseckane čajne ili kulena. Začiniti i uz dolivanje vode dinstati na tihoj vatri oko 30 minuta. (potrebno je oko 2 dl vode). Piletina sa kiselom pavlakom
  3. Kada se meso upržilo dodati pavlaku i sve skloniti sa vatre. Jelo servirati ili uz pirinač bareni ili uz pire krompir. Piletina sa kiselom pavlakom
Savet

Predivno jelo brzo se sprema i ako se lepo ukrasi može biti veoma dekorativno.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari