Ukusne sarma
Sastojci
Za sarme:
- 30 listova kiselog kupusa
- 1 kg mlevenog mesa
- malo pirinča
- 3 glavice crnog luka
- 3 šargarepe
- po želji začini
- suva rebarca
Priprema
- Luk upržiti, dodati šargarepu, to mešati dok se ne uprži. Onda dodati mleveno meso i začiniti. Kad je gotovo skloniti sa šporeta i dodati pirinač, to sve promešati i puniti listove. Sarmice ređati u djuvečaru i dodati suva rebarca. Na kraju je zapeći.
Savet
Prijatno.
Komentari