lako 4 osoba
60 min
4756
Zdrava zapečena boranija

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kesa žute boranije
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 veća šargarepa
  • 400 g belog mesa
  • malo maslinovog ulja
  • 3 kašike paradajz pirea
  • morska so
  • biber
  • aleva paprika

Priprema

  1. Na maslinovom ulju izdinstati sitno seckan crni luk i rendanu šargarepu. Dodati boraniju. Nasuti vodu i krčkati 10-ak minuta. Zatim dodati piletinu isečenu na kockice, začine i paradajz (stavljate šta imate, paradajz pire ili kečap ili jedan svež paradajz). Kuvati dok boranija ne bude mekana i dok ne ispari veći deo vode.
  2. U vatrostalnu činiju prespite sadržaj šerpe i pecite u rerni na 200 C oko 30 minuta, zavisi da li volite da vam bude suvlje ili ne...Pred kraj poređajte celi paradajz isečen na pola, radi lepšeg izgleda :)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!