Jednu glavicu crnog luka iseći sitno i izdinstati na malo ulja.
Dodati pečurke isečene na listiće i dinstati zajedno, dok voda ne ispari. Dodati začine po ukusu.
U drugoj šerpi izdinstati na malo ulja jednu glavicu sitno iseckanog crnog luka. Dodati belo meso isečeno na kockice i ostaviti 10 minuta da se dinsta. Zatim dodati malo suvog biljnog začina, orugana, molo soli, malo bibera (po želji).
Testeninu skuvati prema uputstvu sa kesice. Spojiti obe smese i dodati pavlaku za kuvanje. Izmešati da se smesa sjedini i probati ukus. Kada je smesa gotova, ređati u činiju. Stavljati red testenine red fila, pa tako dok se ne utroši sav materijal. Dobro promešati da se sjedini testenina sa smesom. Možete nerendati i kačkavalja po vrhu testenine, a i pri sipanju u tanjir (po želji).
Savet
Pasta je veoma ukusna. Moji ukućani vole, a vi po želji stavite začine koje želite sve prema ukusu..
Komentari