lako 4 osoba
60 min
15627
Pečene paprike u testu za palačinke

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g pečenih paprika

Testo za palačinke:

  • 4 jajeta
  • 250 ml mlijeka
  • 300 g brašna
  • malo soli

i još:

  • 150 g šampinjona
  • malo ulja
  • malo začina po želji

Priprema

  1. Paprike ispeći, oguliti, dobro ocijediti i posoliti. Pripremiti smjesu za palačinke malo gušću nego uobičajno. U vatrostalni sud namazan uljem staviti polovinu paprika (ako nisu dobro ocijedene vi ih uvaljajte u brašno pa ređajte u pleh). Pečene paprike u testu za palačinke
  2. Paprike preliti sa dve do tri kutlače smjese za palačinke. Pečene paprike u testu za palačinke
  3. Ponovo poređati paprike. Pečene paprike u testu za palačinke
  4. Preliti sa ostatkom smjese za palačinke pa preko staviti isječene šampinjone. Pečene paprike u testu za palačinke
  5. Peći na 220 C oko 50 minuta. Možete služiti kao glavno jelo ili potpuno ohladiti i sjeći na kocke i služiti kao hladno predjelo. Posuti sa bosiljkom. Nadam se da ćete uživati u ovom specijalitetu kao što sam ja. Prijatno! Pečene paprike u testu za palačinke

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari