Kremasta piletina sa pečurkama
Sastojci
Potrebno je::
- 50 g praziluka
- 250 g piletine
- 250 g pešuraka
- 1 dl belog vina
- 1 kašičica senfa
- 50 g dimljene slanine
- 1 dl neutralne pavlake
- biber
- so
Priprema
- Na malo ulja izdinstati praziluk i slanininicu, nakon 5 minuta dodati sitno seckano belo meso začiniti, nakon 5 min dodati pečurke i 1 dl belog vina. Zatim nakon 5 min dodati kašičicu senfa i pavlaku. Sluziti toplo uz prilog po želji (bareni pirinač ili krompir pire).
Komentari