Ćufte u bešamel sosu

Sastojci

Za ćufte:

• 300 g mlevenog mesa
• 3 jajeta
• 3 supene kašike ulja
• 3 supene kašike brašna
• biber
• začin
• 3 čena belog luka
• 1 glavica crvenog luka
• 1 prašak za pecivo
• 3 supene kašike prezle
• 1 kisela pavlaka

Za bešamel sos:

• 100 g maslaca
• 2 supene kašike brašna
• 1/2 l mleka
• sok 1/2 limuna
• beli biber i so po ukusu

Potrebno je:

• parmezan