lako 6 osoba
60 min
5964
Mediteransko povrće

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 g krompira
  • 200 g šargarepe
  • 200 g crnog luka
  • 200 g tikvica
  • 200 g patlidžana
  • 200 g paprike
  • 200 g šampinjona
  • 1 kašičica morske soli
  • 5 kašika maslinovog ulja
  • po ukusu grančice ruzmarina

Priprema

  1. Povrće dobro oprati i iseći na krupnije komade. Luk iseći malo tanje, na kolutove. Mediteransko povrće
  2. Sipati u pleh prečnika 30-32 cm. Preliti ulje i sipati so. Mediteransko povrće
  3. Povrće dobro izmešati, najbolje rukama kako bi se obložilo uljem i solju. Staviti grančice svežeg ruzmarina. Peći na 200 stepeni oko 40 minuta, dok povrće ne omekša i ne porumeni. Tokom pečenja, promešati nekoliko puta. Mediteransko povrće

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Dubravka Belogrlic
    Izvrstan recept za povrće ,sa ovim mediteranskim začinima odmazasija sunce u ukususmile