Lazanje

Priprema

1. Od gore navedenih sastojaka zamesite testo za lazanje (ko ima mašinu za testo napravite testo kao za supu, ili jednostavno kupite 500 g testa za lazanje).
2. Izdinstajte 10tak minuta praziluk i mleveno meso na malo ulja, dodajte seckane pečurke, posolite, pobiberite i nalijte paradajz i kečap.
3. Skuvajte bešamel sos.
4. Na dno posude sipajte malo bešamela i rasporedite deo testa, preko nanesite malo bešamela, sos od mesa, rendani sir, trakice pečene paprike, bešamel, kore, besamel. Fil od mesa, sir, trakice paprike, besamel, kora... Sve završite sa bešamelom i rendanim sirom. Pecite sat vremena na 200 stepeni.