srednje 4 osoba
60 min
7503
Piletina punjena pečenim paprikama

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 parčeta pilećih grudi
  • 4 crvene, pečene, oljuštene paprike
  • 100 g prezli
  • 2 jajeta
  • 200 g kačkavalja
  • 1 kašika mešavine začina
  • 50 g putera
  • po ukusu soli, bibera, suvog biljnog začina
  • malo ulja

Priprema

  1. Pileće grudi isecite na šnicle. Šnicle izlupajte, posolite i začinite mešavinom začina. Piletina punjena pečenim paprikama
  2. Na svaku šniclu stavite parče pečene paprike i parče kačkavalja. Piletina punjena pečenim paprikama
  3. Krajeve svake šnicle još malo istanjite čekićem i savijte ih preklapajući papriku i sir. Jaja izmutite viljuškom. Svako parče punjene piletine uvaljajte u izmućena jaja zatim u prezlu. Piletina punjena pečenim paprikama
  4. Pržite u tiganju na rastopljenom puteru. Piletina punjena pečenim paprikama
  5. Isprženu parčad piletine zatim poređajte u vatrostalnu posudu i stavite u rernu. Pecite 15 minuta na 200 stepeni. Piletina punjena pečenim paprikama
  6. Izvadite iz rerne pa na piletinu krupno narendajte preostali kačkavalj. Piletina punjena pečenim paprikama
  7. Vratite posudu u rernu i pecite još 10 minuta na 180 stepeni. Piletina punjena pečenim paprikama

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari