Zapečene makarone sa karfiolom
Sastojci
Potrebno je:
- 1 pakovanje makarona
- 1 manji karfiol
- 100 g rendanog kačkavalja
- 2 kašike ulja
- 1/4 šolje brašna
- 1 šolja mleka
Priprema
-
Karfiol i makarone skuvamo i ocedimo
karfiol usitnimo. Sada napravimo bešamel sos (propržimo na puteru brašno na laganoj vatri i dodamo mleko). Posolimo. Naredjamo u vatostalnu činiju red makarona, red karfiola, dok skoro ne napunimo činiju. Prelijemo bešamel sosom i pospemo rendanim kačkavaljem.
-
Pečemo na 200 stepeni Celzija 20tak minuta dok dobije lepu zapečenu koricu.
Savet
Evo da ne mislite da i ja ponekad ne spremam nešto brzo ali ipak ukusno
Komentari