Piletina sa povrćem (Chinese)

Priprema

1. Spremiti pan ili vok, u malo ullja propržiti belo meso iseckano na kockice ili na duž, dodati mu šargarepu iseckanu na tanke trakice.
2. Sve ovo se prži jako brzo, dakle potrebno je propržiti vrlo kratko da bi povrće ostalo poluživo kako ne bismo izgubili njegove vitamine.
3. Dodajemo prvo crveni kupus (on je malo čvršći nego zeleni i potrebno mu je nešto više vremena da malo omekša), kada crveni kupus blago omekša dodajemo zeleni kupus.
4. Promešamo sve sastojke i odmah dodajemo mleveni paradajz, vrlo malo posolimo i pobiberimo (zbog toga što je soja sos jako slan), zatim dodajemo soja sos.
5. Odmah prelivamo mlevenim paradajzom (može i paradajz iz tetrapaka), promešamo sve i jelo je spremno.