Autor:
lako 4 osoba
45 min
6928
Piletina u slatkom umaku

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g pilećeg belog mesa
  • 300 g šampinjona
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 kasike senfa
  • 100 ml kečapa
  • 1 paradajz
  • 1 dl mleka
  • malo ulja
  • 3 dl slatke pavlake
  • 300 g makarona
  • malo mešavine začina

Priprema

  1. Piletinu iseći na kocke, šampinjone na listiće, a crni luk što sitnije iseckati. Paradajz oljuštiti i izrendati na krupno rende. Na malo ulja propržiti piletinu, a zatim je izvaditi i ostaviti na toplom. Na istoj masnoći propržiti crni luk, dodati pečurke i paradajz i kratko propržiti. Nakon toga dodati kečap, senf i začine. Vratiti piletinu, preliti mlekom i slatkom pavlakom pa kuvati na umerenoj temperaturi 15 minuta dok se ne dobije zeljena gustina. Testeninu obariti u slanoj vodi, ocediti je od suvisne tecnosti i poslužiti kao prilog uz glavno jelo.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Olivera Kostic-Lazic
    Ovo je prste da polizessssss
  • Dubravka Belogrlic
    Intresantna kombinacija.bas me zanima krajnji ukussmile
  • Ivana
    Nije pavlaka za kuvanje nego slatka pavlaka
  • Milica Nikolic
    Da nije u pitanju neutralna pavlka za kuvanje umesto slatke pavlake? Malo mi je to neobicno wink