Boranija sa kobasicama
Sastojci
Potrebno je:
- 450 g zelene boranije
- 1 glavica crnog luka
- 2 čena belog luka
- 1 šargarepa
- 200 g kobasica
- 2 jajeta
- 1 čaša kisele pavlake
- malo bibera
- malo suvog biljnog začina
- malo ulja
Priprema
-
Na ulju pržiti iseckan crni i beli luk, dodati šargarepu i boraniju. Dinstati 10-ak minuta pa sipati u nauljen pleh i dodati kobasice.
-
Umutiti jaja i pavlaku pa preliti. Peći u zagrejanoj rerni 40 minuta.
Komentari