Začinjeni bataci
Sastojci
Potrebno je:
- 3 pileća bataka
- 2 kašičice mlevene crvene paprike
- malo mlevene ljute paprike
- po ukusu beli luk u prahu
- mleveni koriander
- mleveni dumbir
- 1 kašičica soli
- biber
Priprema
- Začine pomešati utrljati u meso poredati u nauljen pleh pokriti alu folijom i peći na 200 stepeni oko 60 minuta. Skinuti folji i vratiti na još 20-30 minuta dok ne dobije boju.
Komentari