lako 4 osoba
60 min
4729
Rolat sa pečurkama

Sastojci

Za rolat:

  • 4 šnicle od svinjskog buta
  • 300 g pečuraka
  • 2 crna luka
  • 1 šargarepa
  • 1 čen belog luka
  • začin
  • so
  • biber

Priprema

  1. Šnicle izlupati i začiniti. Crni i beli luk iseckati sitno, šargarepu narendati, a pečurke iseći na listiće. U tiganj staviti da se prži luk i šargarepa, pa kada luk dobije zlatnu boju dodati pečurke. Pržiti dok voda ne ispari potpuno i onda začiniti. Na svaku šniclu staviti nadev od pečuraka i urolati. Šnicle uviti u foliju i peći u rerni. Kada se potpuno ohladi seći na odgovarajuću parčad.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Jelena Petrović
    Naravno da se sprema svaka posebno.
  • Zorica Popovic
    ok,ali nema koliko se peku i na kojoj temperaturi,kako u foliju ?sve zajedno ili svaka posebno,to su vrlo vazni podaci smile ,ja ih upravo spremam a peku se od oka smile
  • Jadranka Tomasevic
    Odlicno !raspberry
  • Ana Gon-Ivastanin
    mmmmmmmmm
  • Dubravka Belogrlic
    Odli;na ideja za punjene sniclesmile
  • Čokoladna Popy
    Savršeno...