lako 4 osoba
40 min
4096
Piletina sa pirinčem

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g belog mesa
  • 250 g mešanog povrča
  • 1 glavica crnog luka
  • 1/2 kašičice karija
  • 1 kašičica soli
  • 200 g pirinča
  • 1 kašičica peršuna
  • na vrh kašičice bibera

Priprema

  1. Meso isečemo na kocke, a crni luk sitno iseckamo. Na malo ulja propržimo luk i kada omekša dodamo piletinu. Malo dinstamo, dodamo povrće (grašak, krompir i šargarepa), kari so, biber i biljni začin. Zatim dodamo malo vode i na tihoj vatri dinstamo još 10-15 minuta dok povrće omekša. Posebno skuvamo pirinač u slanoj vodi, dobro ocedimo i prevrnemo na tanjir za služenje. Meso sa povrćem možemo sipati oko pirinča ili odozgo, na pirinač i ukrasimo peršunovim lišćem. Veoma jednostavan i brz recept u nedostatku vremena.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!