Polarne šnicle
Sastojci
Za šnicle:
- 1/2 kg svinjskih šnicli
- 2 jajeta
- 200 ml kisele pavlake
- 200 g kačkavalja
- 100 g brašna
- malo mešavine začina
- malo bibera
Priprema
-
Izlupati šnicle i začiniti. Šnicle uvaljati u brašno, razmućena jaja pa u rendani kačkavalj.
-
Šnicle poredjati u podmazanu vatrostalnu posudu i preliti ih pavlakom.
-
Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 45 minuta.
Komentari