lako 4 osoba
60 min
298115
Zimske lovačke šnicle

Sastojci

Potrebno je:

  • 7 do 8 šnicli od buta
  • 1 pileća kocka za supu
  • 3 manje glavice luka
  • 4 čena belog luka
  • po potrebi brašno
  • so
  • biber

Priprema

  1. Šnicle izlupati pa začiniti i uvaljati u brašno. Propržiti na ulju da porumene, izvaditi na tanjr pa u to ulje dodati luk isečen na rebarca. Kocku za supu zakuvati kratko u pola litre vode. Kad luk omekša dodati sitno sečen beli luk i kratko prodinstati. Zatim sipati kašiku brašna, promešati i naliti supom. Vratiti šnicle u ovaj sos. Poklopiti i na tiho krčkati oko sat vremena. Zimske lovačke šnicle
Savet

Dosoliti po ukusu i služiti uz pire krompir.

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Jasna Barjaktarevic
    Danas sam napravila, vrlo ukusno, cista desetka
  • Ilija Petkovic
    Alal vera, ja sam dodao i jos 1dcl belog vina ! Vrhunski.
  • Dubravka Belogrlic
    Ukusno izgledaju.I ja ih volim sa sosom i krompir pire.
  • Verica Nikolić
    Sneška, šnicle su super. Volim svo meso koje je sa sosom.