lako
2 osoba
70 min
5066
Egzotična piletina
Egzotična piletina
Sastojci
Potrebno je:
- 2 bataka sa karabatkom, srednje veličine
Za marinadu:
- malo maslinovog ulja
- 1 narandža, sok
- 1 kašičica aleve paprike
- 1 kašičica suvog biljnog začina
- 1 kašičica belog bibera
- na vrh noža mlevenog korijandera
- 1/2 kašičice meda
Priprema
-
Piletinu oprati i posusiti. U činijici pomešati sve sastojke za marinadu, probati, pa po ukusu smanjiti ili dodati količinu sastojaka, kako ko više voli... Ostaviti meso da se marinira 40tak minuta, a potom ga pržiti u dobro zagrejanom ulju. Poslužiti uz prilog po želji...
Komentari