lako 6 osoba
30 min
9097
Dodaj u listu
Pileća džigerica sa belim vinom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg pileće džigerice
  • 200 ml belog vina
  • 2 glavice crnog luka
  • suvi biljni začin
  • biber
  • ulje

Priprema

  1. Pileću džigericu oprati i posuti biozačinom i biberom. U odgovarajuću posudu staviti malo ulja, pa rasporediti džigericu (u jednom redu). Sipati belo vino i na laganoj temperaturi krčkati dok sva tečnost ne ispari. Crni luk iseći na rebarca i posoliti ga. Kada je džigerica lepo porumenela, crni luk posuti preko džigerice, poklopiti i ostaviti da odstoji, oko 10-ak minuta. Poslužiti uz prilog (ili salatu) po želji.

Isprobao sam

    Postavite komentar

    Dodajte komentarX

    Komentari

    • Verica Nikolić
      Dubravka, drago mi je da ti se sviđa. Probaj, pa javi utiske.smile
    • Dubravka Belogrlic
      Pravicu,cim par sledecih kokoski dodje na red ya klanje(ne zelim da budem surova ali predpostavljam da svi znamo d atako ide po redu).Veoma volim d ajedem iznutricesmile odlican recept Verice
    • Verica Nikolić
      Jadranka, probaj i sigurna sam da će ti se svideti.smile
    • Jadranka Tomasevic
      Ekstra je Verice,moram probati sa vinom!raspberry