Autor:
lako 4 osoba
60 min
14412
Zapečena piletina

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g pilećih grudi
  • 100 g slanine
  • 5 listova šunke
  • 1 glavica crnog luka
  • 400 g šampinjona
  • 2 dl kisele pavlake
  • 1 jaje
  • 100 g kačkavalja
  • parče margarina
  • 2 kašike senfa
  • malo mešavine začina
  • malo bibera
  • malo ulja

Priprema

  1. Slaninu iseći na kocke, šampinjone na listiće, meso na šnicle, a kačkavalj izrendati. Vatrostalnu činiju premazati margarinom, poređati šunku da prekrije dno, a zatim posuti slaninom. Meso začiniti, premazati senfom i poredjati preko slanine. Meso posuti crnim lukom i šampinjonima. Poređati još jedan red mesa i staviti ostatak luka i šampinjona. Umutiti jaje i pavlaku pa preliti, posuti kačkavaljem i peći sat vremena na 200 stepeni.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!