lako
4 osoba
40 min
10693
Makarone sa mesom
Makarone sa mesom
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g paradajza
- 3 paprike
- 350 g makarona
- 100 g kačkavalja
- 1 čaša kisele pavlake
- 1 glavica crnog luka
- 2 jajeta
- 300 g mlevenog mesa
- malo ulja
- malo bibera
- malo mešavine začina
Priprema
-
Na malo ulja propržite luk, zatim dodajte mleveno mese, sve zajedno kratko prodinstajte i začinite. Dodajte preostalo povrće iseckano na kockice pa dinstajte dok ne omekša. Skuvajte makarone, spojite sa mesom, umešajte kiselu pavlaku i sve sjedinite. Sipajte u vatrostalni sud, dodajte umućena jaja i promešajte, pospite rendanim kačkavaljem, prekrijte alu-folijom i pecite 20 minuta na 200 stepeni.
Komentari