Autor:
lako 4 osoba
40 min
7207
Rižoto sa pečurkama (3)

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g pečuraka
  • 1 glavica crnog luka
  • 250 g pirinča
  • malo ulja
  • malo mešavine začina
  • malo bibera
  • malo peršuna

Priprema

  1. Dinstati sitno seckan crni luk. Kad postane staklast, dodati pečurke i začine. Pirinač propržiti na tankom sloju masnoće. Dodati duplu količinu vrele vode u odnosu na pirinač, promešati i poklopiti. Nastaviti s kuvanjem na blagoj vatri da pirinač upije vodu. Izmešati pirinač sa pečurkama i dodati peršun.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!