Ćufte u paradajz sosu (5)
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g mlevenog svinjskog mesa
- 1 kesica začina za ćufte
- 4 dl soka od paradajza
Priprema
-
U posudu sipajte 200 ml tople vode, dodajte sadržaj kesice začina za ćufte, promešajte i ostavite da odstoji 10 minuta.
-
U ovu smesu dodajte 500 g mlevenog mesa dobro sjedinite i ostavite da malo odstoji.
-
Oblikujte ćufte i pržite ih na vrelom ulju.
-
U poseban sud sipajte 4 dl soka od paradajza i 2 dl vode pa u to prokuvajte ispržene ćufte.
-
Servirajte ih uz pripremljen pire krompir.
Komentari